Tristan Peugeot, 37 ans

Il y a 5 ans, il ne pratiquait aucun sport et sur un défi personnel, il se donne un an pour réussir la courte distance de l’embrunman. Il tombe alors dans la marmite du triathlon et rêve secrètement de devenir finisher de cette course exigeante (Embrunman). Après un premier Ironman, il réussit son pari 4 ans après ses débuts en sport. En amoureux du Ventoux et du D+, il vient de terminer la bicinglé du Ventoux (8800 m D+, 274km, 6 ascensions)

Vous découvrirez dans cet épisode que c'est également un passionné de cuisine végétarienne et healthy qui partage ses recettes simples et saines sur son blog et sur instagram.
Adepte du batchcooking et de circuit court, il adopte une alimentation proche de la nature et de son potager, sans produits transformés